Week 12: Doe maar normaal, dan doe je al gek genoeg!
Tweede Pinksterdag 1 juni 2020, een euforische dag voor de Nederlander: de horeca gaat weer open! Het nieuwe normaal gaat weer een beetje terug naar het oude normaal. Waar we aan het begin van de crisis WC papier hamsterden, verdringen we elkaar nu op online reserveringssystemen om een timeslot van 1,5 uur tafelgeluk te bemachtigen. Eindelijk worden we weer ontzorgd! En laten we eerlijk zijn: dat hebben we na deze maandenlange lijdensweg ook wel een beetje verdiend. Gedurende al die weken mooi weer, hebben we in Pleasantville het borrel-roulatie systeem zelfstandig op gang gehouden. We hebben zelf bier ingeslagen, de lokale wijnhandelaren gesponsord, de voorraad koud moeten leggen en ook de catering kwam allemaal op de host aan. Vandaag mogen weer lekker aanschuiven. Het koude biertje verschijnt, hoppa, zomaar uit het niets voor je neus op tafel. Toch moeten we zien of de restaurantbeleving gaat brengen wat we ervan hopen. Het lijkt een vrij transactioneel gebeuren te worden, beetje ...